Sous-Chef / Koch (m/w/d)

Das erwartet dich:

"The Hub" ist der neue Mittelpunkt von Kapten & Son - unsere eigene Gastronomie & unser brandneues Projekt! Wir haben einen Ort geschaffen, an dem gutes Essen (Frühstück & Lunch) zu fairen Preisen angeboten wird. "The Hub" ist mit dem einzigartigen Standort im Süden des Kölner Rheinauhafens ein Ort, an dem sich jeder wohlfühlt und vom Kapten Spirit angesteckt wird. Die Location lädt dazu ein, Meetings mit einem kulinarischen Highlight zu verbinden oder ein Frühstück mit Freunden zu genießen.


Du möchtest Teil des „The Hub“- Teams werden und unser neues Gastrokonzept von Beginn an aktiv mitgestalten? Dann bewirb dich jetzt als Sous-Chef/Koch (m/w/d) für unsere Gastronomie.


  • Du unterstützt uns durch Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Gerichte nach Absprache mit dem Küchenchef
  • Du kümmerst dich um die Pflege, Reinigung und Instandhaltung aller technischen Geräte und Hilfsmittel
  • Du nimmst alle im Geschäftsablauf anfallenden Aufgaben wahr
  • Du übernimmst Postenverantwortung und deren Bestellung nach Absprache mit dem Küchenchef

Das bringst du mit:

  • Du hast bereits mindestens 2 Jahre Berufserfahrung gesammelt?
  • Du bringst schon Erfahrung im à la carte Geschäft mit?
  • Du bist pünktlich, ehrlich und zuverlässig?
  • Du bist teamfähig, flexibel und belastbar?

Du schreist jetzt laut „Ja!“? Dann lass uns dir noch kurz verraten was dich erwartet:

Wir bieten neben Eigenverantwortung von Tag 1 vor allem ein Umfeld, in dem du zur Höchstform auflaufen kannst. Wir bieten unseren Mitarbeitern regelmäßige Teamevents, geregelte Arbeitszeiten (hauptsächlich tagsüber), flache Hierarchien und Rabatte für unsere Produkte.